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迪拜特色美食节

迪拜世贸中心将举办特色美食节,提升迪拜作为全球美食中心的地位。 第12届节日活动将于11月7日至9日举行。 它将为公司和专业人士提供一个交流平台,而参观者将有机会了解特色食品行业的最新新闻和趋势。

特色美食节将汇集零售、酒店、食品服务、制造、进出口和批发行业的领导者。 该节日将有6个主要焦点:纯素食和植物性食品、餐饮和食品服务、特色饮料、健康和保健、工艺和美食、有机和无麸质食品。

迪拜世界贸易中心执行副总裁Trixie LohMirmand表示,迪拜和中东北非地区的美食业蓬勃发展。 世界著名的米其林和Gault et Millaiu指南来到该地区就证实了这一点。

特色美食节将展出来自Monin、Mamame Whole Foods和Truffle House等250多家参展商的一系列食品。 展出的产品包括来自意大利、西班牙和希腊的获奖橄榄油、具有100年历史的传统香醋和家族手工制作的布拉塔奶酪。

出席此次活动的知名人士包括米其林星级餐厅Torno Subito的主厨Alessio Pirozzi、Jun’s的主厨Kelvin Cheung以及BB Social Dining的行政主厨兼合伙人Alexander Stumpf等。

由于其蓬勃发展的烹饪和酒店业,越来越多的人选择将迪拜作为第二个家。这类活动也导致了游客的大量涌入,他们需要住宿,因此会寻找靠近活动场地的短期租赁物业。

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